Diete de slabire

Piure din rozmarin, portocale si conopida

Ingrediente

  • O conopida mare ( 1,1- 1,3 kg) cu partile sale verzi
  • 100 de grame de varza Tuscan sau de varza obsinuita, cu unelefrunze indepartate
  • O ceapa mare taiata bucatele
  • 6 catei de usturoi ce au fost zdrobiti
  • O lingurita si jumatate de frunze proaspete de rozmarin sau mai multe, in functie de gust
  • Coaja a doua treimi dintr-o portocala sau mai mult, dupa gust
  • Piper negru proaspat macinat
  • Un sfert de pahar de ulei de masline extra virgin
  • O lingura de unt fara sare

PS. Aceasta este o reteta pe care cred ca ati putea-o adopta si in Dieta Dukan

Mod de preparare

  1. 1.Taie conopida  in bucati, apoi tai in felii bucatile obtinute.
  2. Pune apa intr-o oala pentru a o fierbe, pe care o aduci la fiert si introduci bucatile de conopida si apoi varza, ceapa, usturoiul, rozmarinul si coaja de portocala.
  3. Lasa la abur timp de 10 minute sau pana conopida e bine facuta. Lasa la scurs timp de aproximativ 5 minute. Plaseaza totul intr-un procesor de mancare, impreuna cu un sfert de lingura de sare, uleiul si untul. Il faci piure si adaugi sare, rozmarin, coaja de portocale sau piper, dupa gust.

Leave a Reply